七碗茶歌

星期日, 08月 10th, 2008

引自卢仝的《七碗茶歌》 [caption id="attachment_69" align="alignnone" width="198" caption="茶韵"][/caption] 引自卢仝的《七碗茶歌》 一碗喉吻润, 二碗破孤闷, 三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。 四碗发轻汗,平生不平事,尽向 毛孔散。 五碗肌骨清, 六碗通仙灵, 七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。

中国茶俗

星期四, 08月 7th, 2008

中国是个多民族的国家,至今延续下来的民族文化以及饮茶习俗非常多样化。 今天和我一起来感受各种有趣的饮茶习俗: [caption id="attachment_65" align="alignnone" width="249" caption="擂茶的制作"][/caption] [caption id="attachment_66" align="alignnone" width="300" caption="擂茶的制作过程"][/caption]

广式早茶你饮佐没?

星期三, 08月 6th, 2008

广东堪称美食之都。所以在广东没有什么是你吃不到的,天上飞的,地上走的,水里游的,应有尽有。提到广东美食,我来到广东最喜欢的还是广式早茶。它应该算是广东美食一道靓丽的风景线。 [caption id="attachment_30" align="alignnone" width="300" caption="广式早茶"][/caption] [caption id="attachment_31" align="alignnone" width="300" caption="广式小点心"][/caption]

打破杰尼斯世界记录的普洱茶

星期二, 08月 5th, 2008

茶叶最有趣的地方就是它可以做成千奇百怪的形状示人,普洱茶则是茶叶中变化最多的一种: [caption id="attachment_4" align="alignnone" width="300" caption="用普洱茶压制的大茶饼"][/caption] [caption id="attachment_5" align="alignnone" width="300" caption="用普洱茶压制的大茶饼"][/caption]